うさみ日記

東京都日野市からまいりました宇佐見直人です。ITとかマーケとかの話や、勉強した話なんかをするよ。

料理

ゴーヤと口内炎の治し方

ゴーヤ 先週ゴーヤを植えた。 だんだん伸びてきてます。 口内炎の治し方 口内炎というか、 口の中にちまめみたいなのができて、 それが破裂して、 そこんとこが超痛くてくるしんだ一週間でした。 一日ウイダーインゼリーの日とかがあって、 食べことが楽しみ…

最近弁当を作っている。ちょっと面倒だけど、ちょっと楽しい。

弁当 もともとごはん作るの好きなんす。 で、 最近趣味と実益を兼ねて弁当はじめてしまってます。 おかずは市販の冷凍食品と、 週末のうちに仕込んでおいたオリジナル冷凍食品。 平日はなるべく楽にしたくできるように。 にんじんのきんぴらとか、 ベーコン…

やっと初詣に行ったよ

だいぶ遅いけど 初詣にいきました 遅くても初の詣だから初詣でいいよな? 写真は神社の近所の煎餅屋 大量の子供 日曜は奥さんが働いてた幼稚園の 演奏会があったので むすこを連れて三人で行ってきた すげーの 3〜5歳児 合唱合奏アンコール 技術じゃない何か…

料理と京都の庭の話。

料理と京都の庭の話。 別々な話じゃなくて、 「料理と京都の庭の話」 昨日ばんごはんを作りながら、 京都の有名なお寺さんの庭は ただ見た目がキレイというのもあるけど 「長い長い年月をかけて、今はこんな感じ」 っていうのがいいんだなー。 とふと思った…

食った日

24日夜はおとなしく 25日夜こそクリスマスー ということで オーブン料理に挑戦してみた 豚肉とキャベツのロースト と、サーモンとタマネギのサラダでした 結婚する前にオーブントースターで なんでもかんでも焼いてたのが スケールアップしつつあるかんじです…